最近吃了太多鲫鱼，自从学会改无刺花刀，已经由衷爱上从前看都不会看一眼的鲫鱼。
其实小时候很爱吃，小刺太多了，难得整，动不动就喉咙、牙龈缝卡起，改了花刀立马舒坦了，小刺几乎吃不出来。
鲫鱼肉鲜甜，不管是清渡、凉拌、葱葱、泡椒……都好吃，大斌最怕鱼刺的人，也能吃一条，说比其他淡水鱼口感更好。
鲫鱼还下火，益气健脾，属于温补，富含不饱和脂肪酸，抗炎，真是很完美的鱼鱼，喜欢[期待]
发布于 四川
姜生李