今天到万德庄紫云里附近，买了一条河鲈鱼，不到三十，还替我收拾好了，收拾得干干净净。
在鱼的表皮抹上淀粉，少许油，微火，近乎生煎，然后往锅里扔姜蒜、面酱、青酱、白糖、料酒，大火放热水，然后小火咕嘟。
忘记拍照，这鱼，都快吃没了。
于是有了感慨：放在以前，老周也是时时刻刻想吃鱼，但自己做，那个难度，简直不可想象。现在不同了，想吃什么，看个视频，就会了，就能吃到嘴里了。
所以，生活在文明进步的现代，真的很幸运。也希望科技在进步的同时，能降低获取的成本，说不定，一顿烤全羊的价格，就能给老周AI出来个红颜知己。