#瑞丽播报# 在新加坡旅行，味蕾总能率先体验世界的缤纷。新加坡富丽敦酒店旗下的Town餐厅，静静依偎在新加坡河畔，以一张丰盛多元的自助餐桌，款待着四面八方的食客。它的烹饪哲学，是用世界的尺度，丈量在地与异域之间的风味边界。今夏，Town餐厅特别邀请到悉尼富丽敦酒店的行政副总厨Jun Lee跨海而来，于6月2日至13日期间，限时呈献“澳大利亚丰收晚宴自助餐”。Jun Lee擅长以现代手法演绎澳大利亚本土风味，此番他更将柠檬桃仁、油菜籽等澳大利亚原生食材引入菜单，与丰美的海鲜、上乘的肉品交织出别具一格的味觉层次。临窗而坐，河水温柔流淌，舌尖却已从狮城抵达澳洲。