#遇见美好##我的美食日记# 突然发现南京西路吴江路和太古汇都成了老外的打卡地了，说人山人海丝毫都不夸张。这背后其实是“China Travel”热度持续攀升、免签政策不断放宽以及中国本土品牌吸引力大增共同作用的结果。

好不容易从太古汇的人山人海中“突围”出来，就是想到“越南中原传奇咖啡”歇歇脚，喝杯咖啡吃点东西。选了露天的位置，很凉爽，街景也好。

招牌的“越南滴漏咖啡”，咖啡豆烘焙度较深，烟熏味和坚果香非常浓郁。有人说越南咖啡的灵魂是炼乳，但我每次都不加，要的就是原始的“粗糙感”。

又多加了一杯“冷萃”，这是我的必选。我配上极具风味的“香茅薯条”和“假蒌肉卷”，尤其是“假蒌肉卷”，叶香肉嫩很诱人，这道菜也是广西崇左的特色风味。

越南南部的饮食受法国殖民的影响，是偏于甜口和融合风味。而北部，受中国文化的千年影响，饮食更讲究咸鲜和食材的本味。所以，南部是奔放的混血青年，北部是受儒家文化熏陶的长者。