莹莹珠饰
26-06-01 19:50

#以菜会友# 很意外惊喜的一家餐厅。

凉瓜炒牛肉,居然是用家常炒菜的加水的湿炒法,而不是其他餐厅常见的拉油手法。出来的效果就是不油腻,很健康。

五柳炸蛋。先用水浸熟成溏心蛋再煎炸出蓑衣,这是传统粤菜手法,配上自家调味非预制的偏酸五柳料,很有精神。

咸鱼鸡粒炒饭。粒粒分明,吃完碟底没油,满足粤式家常菜的标准。

缺点就是出菜特别慢,等了差不多半个小时,但确实有出色之处。 http://t.cn/A6rrYpVM

发布于 广东