家人们！今天给你们安排一道追剧下酒都绝配的香烤辣味鸡翅根！做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏～

首先准备食材：鸡翅根8-10个、蒜末3瓣、小米辣2根（不吃辣可以换成甜椒）、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、盐和黑胡椒少许、食用油1勺。

处理鸡翅根：鸡翅根洗净后用厨房纸擦干水分，用刀在表面划两刀（方便入味），放入大碗里。

调腌料：蒜末和小米辣切好放进碗里，加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒和食用油，用手抓匀，让每一个鸡翅根都裹上腌料，然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制至少1小时（腌越久越入味！）。

烤鸡翅根：烤箱提前预热到200度，把腌制好的鸡翅根摆放在铺了锡纸的烤盘上，多余的腌料也淋上去。放进烤箱中层，烤20分钟后拿出来翻个面，再烤15分钟左右，直到表面金黄微焦就可以啦！

出炉后撒点葱花或者白芝麻点缀一下，香到流口水！外焦里嫩，辣中带甜，一口一个停不下来～赶紧试试吧，保证你吃完还想再做！#香烤辣味鸡翅根 #美食教程 #在家做美食 #追剧小零食#微博VLOG大赛##微博热门影集#