#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅##探秘云南乡间美食#俗话说,美食在乡间,美食深藏在远方。
上周,唐僧250带我们来到了嵩明分水沟的一个村子里,在一家农户家里,吃了一餐乳鸽美食:烤乳鸽、乳鸽药膳汤。
这家深藏的农家乐,据说开了26年了,周边的吃货大都认识他们家,算是老字号了。
先喝一碗提前预订的药膳鸡子汤,真的很养身健体。
特别有意思的是,烤乳鸽不是城里的广式烤法,而是把乳鸽切小,用很多佐料腌制,拌上青辣椒、洋芋条,倒在铁板上烤,吃了|烤鸽子^.味道香辣,再吃洋芋与青椒解口,喝一杯老板泡的柿子酒、苦瓜酒,真爽。
吃完烤乳鸽,再吃用棠梨花、槐花、苦荞现煎的饼,吃得饱饱,很满足。 http://t.cn/ELEKu1K
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