【夏天饭放锅里别超4小时】 5℃~60℃被称为危险温度带，会导致食物内细菌快速生长繁殖。虽然电饭煲有保温作用，但若不能始终保持在60℃以上，细菌就无法消灭；加上保温时间过长，食品更容易变质，极易诱发急性肠胃炎。因此，食物出锅后应立即食用或及时盛出密封冷藏；放在电饭锅内不能超过4小时，尤其是夏天，容易加速食物变质。
发布于 天津
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