大可觉明
26-05-31 20:08 微博认证:南明大可居舍中医诊所 中医科 主治医师

#中医式生活##五月焕新计划##咖啡减肥这样喝才有效##特别适合喝咖啡的4类人#

收到好多朋友私信问我:“我每天靠咖啡续命,但总觉得越喝越累,是哪里出问题了?”

先给大家讲个故事。前几天有个小男生来诊室,黑眼圈快挂到嘴角了,手边还攥着一杯冰美式。他说自己一天至少三杯,不喝脑袋转不动,可喝了到下午反而心慌、手心发热,晚上翻来覆去睡不着。观舌:舌红少苔,中间还有裂纹。这是典型的阴虚火旺。

我当时跟他说:你知不知道,这杯冰美式其实是“冰火两重天”?咖啡本身性温而微苦,有辛散之力;但冰是寒凝之物。一个向上向外发散,一个向内向下凝滞,两股力量在你身体里打架。短期你觉得自己清醒了,那是温燥的一面被激发出来,可冰又伤了脾阳,时间久了寒热错杂,上面的虚火下不去,下面的寒湿化不掉。再加上你阴虚底子,咖啡的温燥就像干柴上浇油,不累才怪。

《内经》讲:“壮火食气,气食少火”。什么意思呢?温和的阳气是我们的“少火”,能慢慢滋养身体;而太猛的“壮火”反而会消耗气。咖啡少量、适时、趁热喝,它可以成为“少火”,帮你升提心阳、醒脾化湿。但像你这样空腹冰饮、一天三杯,就变成了“壮火”,短时间内精神一振,但这个“振”靠的是调用心脾之气,不是凭空生出来的。调用一次两次还行,天天大量喝,就好比反复用大火去烧一锅水,最先烧干的是心阴和脾气。心阴一亏,人就心慌、手心热;脾气一耗,越喝越累。日子久了,心脾伤了,下及肾阴肾精,底子自然越来越薄。所以中医不说咖啡直接“吃肾精”,但过用温燥,最终一定会累及根本。

再从情绪上说,《素问》讲“忧思则气结”。压力大、容易生闷气的人,气机常常打结。咖啡辛散走窜,确实能像一阵风一样把结冲开,让你觉得松快。但你有没有发现,这种松快很短暂,过后反而更想喝?那是因为你的心神慢慢习惯了靠外力来“解结”,自己疏通气机的本事就退化了。而且,气郁久了常常会化火,如果你已经出现口干、口苦、心烦、多梦,再喝咖啡反而助火,越喝越燥。所以咖啡可以是工具,别让它变成拐杖。

那到底怎么喝才对?在这里,顺带回答大家问得很多的关于咖啡减肥的问题吧。咖啡没有凭空燃脂的本事,它的减肥原理只有一条:温阳化湿,推动气机。所以只对脾虚寒湿型的肥胖有用,比如像那些肉松软、怕冷、大便不成形、舌苔白腻的朋友。其他类型要么无效,要么有害。

在我看来,有四类朋友很适合喝咖啡:

如果你痰湿体质, 舌苔白腻、头身沉重、大便黏,咖啡的苦温可以燥湿醒脾,加一小片陈皮一起冲,化湿更温和。但注意:如果舌苔黄腻、口干口苦,那是湿热,咖啡温燥等于火上浇油,先别喝。

如果你气郁体质, 常叹气、胁肋胀、情绪敏感,而且没有明显的口干口苦、心烦失眠,那就上午9点到11点之间喝一杯,借脾经当令、阳气升发的势来通调气机,过了下午就别碰了。一旦出现化火迹象,比如嘴里发苦、眼睛发红、容易发火,马上停掉。

如果你阳虚又怕冷, 大便不成形、手脚冰凉,咖啡的温性能助阳化湿,但最好加一丁点儿肉桂粉,引火归元,防虚火往上窜。

如果你血瘀明显, 唇色紫暗、皮肤干裂、容易长斑,咖啡走窜之力短期能推动血行、改善面色,但血瘀的人往往兼有血虚或气虚,单靠咖啡活血只会耗气伤血。建议配合补气血的食物,比如红枣、桂圆。另外,经期量大的人避开,孕妇别碰。

反过来,那些舌红少苔、口干盗汗的阴虚火旺体质,以及正在胃溃疡或胃炎发作期的朋友,咖啡就真的先放一放吧。

还有平素有失眠、心悸、心律失常、胃食管反流症状的朋友,咖啡会加重这些情况,不要为了提神硬喝。热咖啡比冰咖啡安全得多,冰咖啡的害处常常被忽略。

《内经》说“食饮有节”,说到底,咖啡也好,养生也好,都是在学一门跟身体对话的手艺。喝之前,先问问你的体质允不允许。

发布于 贵州