#一日三餐# 冬瓜薏米排骨汤：说是省汤都不为过[笑cry][哈哈]

冬瓜（96%含水量）搭配薏米，茯苓，芡实祛湿健脾，清热解暑，能有效促进身体排水消肿，适合湿气重导致的疲倦、水肿、大便黏腻等人群。薏米建议干炒至微黄，减少寒性并增强健脾效果。
加赤小豆、陈皮：提升利尿效果，缓解暑湿烦闷冬瓜性寒能清内热，排骨提供优质蛋白中和寒凉，适合夏季消暑，应对闷热天气。

锅里加水跟祛湿食材一起煲滚，水滚倒入焯水排骨煲30分钟后加入排骨瑶柱一起再煲30分钟，调味加盐即可。