荔枝属纯阳之果，吃对补气血不上火

老话常说“一颗荔枝三把火”，不少人吃多荔枝后容易咽喉肿痛、口舌生疮，甚至流鼻血，其实问题不在于荔枝本身，而是吃法不对。

在中医看来，荔枝属于纯阳之果，合理食用可温补阳气、滋养脾胃、补足气血，一旦食用不当，温热之气淤积体内，就容易引发上火。

为何荔枝容易上火

荔枝性味甘温，适量食用能温补身体，可过量进补会导致阳气过剩，化为虚火上浮，引发上火症状。
另外空腹大量吃荔枝，还容易引发“荔枝病”，出现头晕心慌、出冷汗、手脚发凉的情况，这是因为大量果糖刺激胰岛素分泌，造成血糖骤降，脾胃运化也会受到损伤。

吃荔枝不上火的实用方法

1. 保留果肉白膜一起吃
果肉外层的白色薄膜略带涩味，性质偏凉，能中和荔枝的燥热之气，吃的时候不要撕掉，可有效降低上火概率。
2. 淡盐水浸泡或蘸盐食用
剥好的荔枝肉，用淡盐水浸泡片刻再吃，或是吃的时候蘸少许细盐，借助咸味引火下行，缓解燥热。吃完后用荔枝壳煮水饮用，清热降火效果更佳。
3. 切忌空腹食用
最好在饭后一小时再吃荔枝，空腹食用极易诱发低血糖，加重身体不适，脾胃虚弱人群更要注意。
4. 严格控制食用量
成年人每日食用不超过10颗，老人、儿童减半即可，浅尝辄止才能温补不伤身。
5. 搭配温和饮品降火
吃完荔枝后，可饮用常温绿豆汤或淡盐水，帮助身体代谢火气，切记不要喝冰水，冷热相冲容易损伤脾胃。

这几类人群尽量少吃

阴虚火旺、经常手脚心发热盗汗的人；
已经咽喉肿痛、口舌生疮的上火人群；
舌苔厚腻、大便黏腻的湿热体质者；
血糖偏高人群，需尽量少吃或不吃。

荔枝壳别浪费

荔枝壳性凉，专门可解荔枝的燥热，吃完果肉后，将果壳洗净煮水代茶饮，既能预防上火，也能缓解上火后的不适症状。
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