甜亨利Henry
26-05-30 21:54

天呐!第一口就把我吃感动了

我最喜欢的食物就是饺子。从小就爱吃我妈做的饺子,离家后吃了各个地方的饺子,始终觉得我妈做的饺子是世界上最好吃的饺子。我还记得她第一次教我包饺子,然后拍了一张我包的饺子发朋友圈,说是儿子第一次包饺子。再后来,每次她弄好馅料,都会喊我一起包饺子,我们边包饺子边聊天。

去年我妈要去做手术时,我在想,如果有那么一天,我吃不到我妈做的饺子了怎么办。在这个世界上,我绝对找不到一家店可以做出这个味道,也找不到那么一个人可以做出这个味道,怎么办?我不想失去这个味道,这个味道更像是一种连接,于是我决定过年回家的首要任务就是跟我妈学会怎么做好这个饺子馅。

年后,直到今天我才开始动手尝试,过程中也是给我妈打视频求指教。今天吃到第一颗饺子的时候,这个味道好让我感动,我顺势闭上了眼睛好好地咀嚼,好好地品味,再接上第二颗。这就是记忆里的味道,是家的味道,是妈妈的手艺。

想念的时刻,就吃饺子吧。

成功!

发布于 上海