我妹给我买的60颗杨梅
我担心不赶紧吃会坏掉
于是我拿一半做了杨梅汤
冰镇以后很好喝
做法也很简单：
杨梅加盐浸泡半小时，再清洗几遍
冷水，杨梅和黄冰糖一起下锅
大火煮开转小火，再煮10分钟左右
中途捞去产生的浮沫依据个人口味调节甜度（加水或加糖），差不多了就可以关火。
放凉后放进冰箱冷藏或冷冻。
冻成冰沙状，也是别有一番风味的。
#杨梅##自制饮品#
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