今天学校组织了六一儿童节庆祝活动，顺顺在学校领了一袋零食回来。刚刚翻书包时，她二话不说就把一包糖扔进了垃圾桶。我有点意外，问她怎么直接给扔了，她说这颜色一看就是加了好多人工色素，而且香精味也太冲了，不想吃。

真难得啊。这两年我确实在色素这件事上格外注意。顺顺从小注意力就不太集中，上课容易走神，做作业也坐不住。人工色素——比如柠檬黄、日落黄、胭脂红这些——会直接影响孩子大脑神经递质的平衡。因为孩子的血脑屏障还没发育成熟，这些化学物质更容易渗透进去，干扰多巴胺等与专注力相关的信号传递。简单说，吃进去的那些花花绿绿的东西，很可能会让本来就容易分心的孩子变得更加坐立不安、情绪起伏大、自控力下降。

正是因为知道这些，我们特别注意不买彩色零食，平时也会耐心跟她讲为什么要看配料表、哪些成分要避开。一开始她也会馋同学手里的糖果，但慢慢地，她不仅听进去了，还自己学会了自己看配料表。

不错，有进步。

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