医生提醒：时下正值吃螃蟹的季节，市民尽量不要生食肉鱼虾蟹。生食淡水鱼虾可能导致肝吸虫病，生吃蟹可以导致肺吸虫病，生吃福寿螺可能导致管圆线虫病，生吃猪肉可得囊虫病。一旦得病，疾病负担非常严重。如果不慎误食生螃蟹，饮用未加工的溪水而出现不适，应及时就医。

生食，很少出现在中餐的字典上，不过从今年夏天，生腌异军突起。

从夏初开始，售卖生腌海鲜的馆子越来越多，一盆盆混杂着酱油、黄酒的调味汁里，浸泡着螃蟹、虾、血蛤、生蚝，上面还覆着香菜、小米辣和柠檬，被冷柜冰透的海鲜泛着油光，透出一股鲜甜，可口的样子。但是，也希望你要知道生食有风险：除了前文提到的寄生虫，肠胃功能较弱的人群食用后易发生腹泻等消化道疾病；如果感觉不适要及时就医，不要自行服用驱虫药哦。（p.s.生腌虽美味，建议大家结合自身身体状况量力而行哦~）（内容来源：春雨医生站内http://t.cn/AXhyVZkJ）