重庆看点
26-05-29 09:54 微博认证:头条文章作者

当顶级冰鲜和牛的脂香遇见百年精工的造车底蕴,一场关于极致品质的跨界盛宴,于重庆如约启幕。

近日,高端和牛烤肉品牌武士の牛携手宾利重庆,共同呈现「领鲜之作」冰鲜和牛品鉴宴,以领先行业的供应链实力与极致味觉体验,重新定义高端和牛烤肉的品质新坐标。

作为西南和牛烧肉赛道的「领鲜者」,武士の牛此次率先推出的冰鲜和牛,选用血统源自纯正神户和牛基因的AUSKOBE澳洲纯种和牛,打破行业常见的冻品运输惯例,全程采用-1℃至2℃冷链锁鲜工艺,从澳洲牧场直抵门店全程不经冷冻。

这一温度区间能最大化保留牛肉细胞活性,牢牢锁住原生肉汁与风味,烤后的和牛肉质柔嫩柔滑,肉香纯粹浓郁,入口脂香丰润却毫不腻口,每一口都是对味蕾的至高礼遇。

凭借纯正和牛基因与全程冰鲜的工艺优势,武士の牛已率先完成冰鲜和牛领域的技术突破与供应链闭环,稳稳占据行业标杆地位。

此次与宾利重庆的联袂,更像是一场高端品质追求者的惺惺相惜:宾利以百年精工定义极致出行体验,武士の牛则坚守以极简工艺还原顶级食材本味,二者对匠心与品质的追求内核不谋而合。

品鉴宴现场,宾利车主与品牌VIP齐聚一堂,在冰鲜和牛的脂香与炭火的温度里,体验了速度美学与味觉艺术的双重奢华。

值得一提的是,这并非双方的首次合作——去年武士の牛便已在成都与宾利完成首次联动,此次于重庆新店重逢,更像老友相聚,共同对高端生活方式的坚守,让这场晚宴多了几分专属的温度与延续感。

「九年专注高端和牛烧肉,追求还原食材本真。冰鲜和牛的推出,对顶级美味的又一次自我超越。
与宾利重庆的联名,正是双方对『极致品质』共同信念的完美呼应。」

武士の牛创始人在活动现场这样说道。当食客咬下第一口爆汁的冰鲜和牛时,所有关于高端美味的想象,都在此刻有了具体的模样。 http://t.cn/AXyi7g6v

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