#双汇的傲慢比抗生素超标更可怕#

近日，双汇子公司猪肉产品被检出林可霉素残留超标37.5倍，触目惊心的食品安全问题，远比超标数据更寒心的，是双汇从头到尾的傲慢敷衍。

监管部门抽检实锤、数据确凿后，双汇第一时间并未正视问题，反而公然提出样品异议，试图否认违规事实，被官方复核驳回后，才迫于舆论压力姗姗道歉。通篇致歉声明避重就轻，将问题归咎于上游养殖端，绝口不提自身品控漏洞，毫无整改诚意。

作为国民肉制品龙头，双汇常年标榜全链条品控，却放任超标产品流入市场。抗生素超标损害的是消费者身体健康，而企业漠视规则、推诿责任的傲慢，是对食品安全底线的践踏。

食品安全无小事，消费者的包容换不来肆无忌惮。真正的危机从不是一次检测超标，而是企业丢掉敬畏之心，辜负大众信任。唯有彻底整改、严守底线，才能挽回市场口碑。

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