斜杠中年陆寰
26-05-28 12:54 微博认证:高等学校教师 教育博主 微博原创视频博主

今天托朋友的福,来吃个漂亮饭。这家很有特色。
1.海肠韭菜空心饼
海肠捞饭的调口,几乎没有汁,夹在空心面饼里面,别有一番风味。
2.空心澳门烧肉
这个很有特色。用澳门脆皮烧肉的做法。但是把脆皮下那一点肥肉去掉,这样一来吃起来就没有压力。在调口上撒上了一些白色的柠檬香粉,有淡淡的酸甜香。算是很有创意的一道菜。
3.芦笋虾饼
这道菜的创意在虾饼,用两层虾肉茸夹一片莲藕和在一起弄成虾饼。这样吃起来又很明显的脆爽感。
4.炸乳鸽
这个也在水准,但没有其余的才那么出彩。
5.雪燕百香果
这个菜很有意思,红色部分是用百香果的外皮腌制。白色部分是雪燕,整道菜酸甜适口。
这家店的装修也很舒服。

发布于 山东