#寻美中国##寻美陕西##寻美咸阳# 【秦直道·皇帝年号·荞面饸饹·电视剧《主角》】秦始皇统一中国后，为了加强对北方的管辖，更为了防止北方少数民族南下，由秦始皇长子、大将蒙恬负责修建了一条长700多公里、宽“五十步”（折合今制约70米）的国家级军事要道“秦直道”。秦直道以秦云阳县为起点，内蒙古包头九原郡（今包头西）为终点，其中云阳段约90公里。被称为“古代的高速公路”，与万里长城、灵渠并称为秦朝三大超级工程。
公元990年，宋太宗赵光义改年号为“淳化”，取“淳德教化”之意，云阳县因此改名为“淳化县”，一直沿用至今。
淳化地处北纬35°，是生产荞麦的黄金地段，早在距今2300多年前的西汉初期，淳化荞面饸饹就是汉代宫廷御宴。相传汉武帝曾因宠妃勾弋夫人喜爱而将其列为犒赏功臣的珍品。如今已成为淳化县的文化名片。淳化荞面饸饹以荞麦去皮压制，口感筋道爽滑，汤底用鸡骨或羊肉熬制，佐以蒜泥、辣椒油，是淳化普通人家红白喜事必备待客之礼。当地民谚有“一碗饸饹十里香，汤滑辣香赛神仙”。
7月2日至8日，淳化县将在梨园广场举办第五届荞面饸饹文化旅游消费季活动。今年活动主题是“荞香九州，品味淳化”。活动将通过美食展销、长4.5米，一次可压制30斤荞面面团，需6-7名壮汉协同操作的非遗工艺展示及秦直道文旅推广，展现淳化独特的文化底蕴。而为淳化荞面饸饹代言的正是最近在中央电视台一套热播的电视剧《主角》中饰演“郭锤子”的邵老五与饰演“胖女人”兼戏曲总指导秦腔名家任小蕾，二位明星大腕儿诚邀大家来淳化吃荞面饸饹、赏非遗展示、走古代的高速公路。#带着饸饹去旅行重走秦直道# @陕视新闻 @咸阳日报 @起点新闻@安广禄 http://t.cn/AX68rJwr