诶取
26-05-28 12:00

咖啡和酒吧。

【ip and】重新装修了之后,空间更“暗”也更有重点了,居然都点的是没有咖啡的:
热可可里加了大红袍,多一些复杂的香气,并且解腻;
红绿苹果和百香果搭配抹茶,先甜后鲜,滋味铺陈得很清晰;

【swoon】因为搬离了家附近、但最近又很少去健身房,所以就没太来,而且生意实在旺感觉也不太挤得进去,最近路过喝过一杯lady pond,黄油融入橙子和咖啡里,把它们变得厚实圆润;

【The Taproom 了 · 精酿】附近吃完饭后溜达过去和@装呆鱼 喝一杯(图4),室内禁烟、室外喂猫的舒服小店。第一次喝到精酿品牌做的root beer(来自内蒙拖船),薄荷凉感很重,也肯定没有罐装饮品那么甜,当第一杯解暑挺合适的;剩下的IPA我就都给忘了……

【nimity taproom】和@小风户外店主 沿河边溜达,找到一家新店,没想到老板曾经是“了”的合伙人,一个开了多年精酿馆的宁德女生。正好碰到当天临时停电,有了戏剧性的光影。自家酿的bitter,气泡细腻且充盈,喝起来很清爽;
另一款锅巴拉格(娇米娜),就有湿抹布的味道了,不太喜欢;最后对上暗号了,获赠了三分之一罐分野酿造副牌“远山”的双倍浑浊,蜜感非常重,血糖扛不住;
因为也是禁烟店,通透舒服,近期连续去了两次。店主在朋友圈里发说特地进了酒头可以打捷克拉格,全沫的没沫的都可以,还自己用黑啤做了奶油蛋糕,扎实又湿润,搭配在一起真不错。

发布于 福建