不二青牛Runner
26-05-28 09:38

#河西走廊##带着微博去旅行[超话]# 好睡,醒来已8:30分,吃早餐出发。
这地方流行烤肉,昨晚逛了烧烤街,尝了一家,不好吃。
河西走廊不缺盐,古时撒盐直烤说得过去,羊肉新鲜是关键。但号称西北烧烤第一站的所谓魏晋盐煎肉,就是蹭古的文旅噱头而已。肉根本不是鲜货,都是冻库存肉,只撒粗盐、不加葱姜料酒压制腥味,没有香料中和,冻肉的陈旧怪味直接全部锁在肉里,越吃越闷,肉质发干发柴。#生活手记# http://t.cn/R2WxeyR

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