救命!冷泡鸡蛋好吃到尖叫！！
8个鸡蛋冷水下锅，加一勺食盐防破壳，小火煮6分钟就是溏心蛋。快速捞出冰水投凉，这样更容易剥皮。
准备200克生抽、200克矿泉水、20克蒜片、青红小米辣、10克香菜段、30克洋葱丁，加一勺蚝油、一勺白醋、半勺白糖、半勺香油，充分搅拌均匀。这料汁，腌啥都好吃。
倒入剥好的鸡蛋，使鸡蛋完全浸泡在料汁里，封膜冷藏腌制一夜。
就这泡鸡蛋，一口气能吃8个!
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