说起冰糖葫芦,大家都不陌生,酸酸甜甜,好吃又开胃。
野史中曾经有人说糖葫芦是宋光宗赵惇发明的。
赵惇,宋朝第十二位皇帝,继位晚,死得早,只当了五年皇帝,五十四岁就驾鹤西去。
他当皇帝时,最宠爱的黄贵妃病了,吃不下饭,饿得瘦骨嶙峋,御医用了很多名贵药材,但病情没有好转。
后来,黄贵妃身体越来越差,赵惇心里着急,于是张贴皇榜,悬赏寻医,多日后,有郎中揭榜,诊脉后只说需用冰糖与山楂一起熬煮,每顿饭前吃个几颗,就会好转。
赵惇也是没有办法了,只能死马当活马医,想不到,半个月后,黄贵妃病情真的痊愈。
于是糖葫芦就这么被推广开来。
不过,这虽然是没有考据的野史,但山楂确是消食的良药。
在中医看来,积食也分类型。
山楂消肉食,麦芽消面食,神曲消酒食,它们炒制后称为“焦三仙”。
很多脾胃弱的孩子生病,有些中医都在汤药里加焦三仙,帮助孩子恢复脾胃之气。
小孩过年大鱼大肉吃多了,喝些炒过的山楂水就不会积食。
而生山楂效果则大不相同。
有经间出血或者月经淋漓不尽的妇人,用生山楂和红糖、大枣、干姜熬成膏,每日吃两勺,效果也不错哦。(宝子们,这个方子不是所有人都适合,只适合寒性体质的哦。)
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