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【作品名】龙虾麻婆豆腐
【出品人】彭杰
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/AX6wUWRC
【作者心得】将川菜经典麻婆豆腐的麻辣鲜香，与高端海鲜小青龙的弹嫩鲜甜碰撞融合，用完整虾头虾尾做摆盘装饰，既保留川菜的烟火气，又提升菜品精致感与仪式感，是宴请与家宴的创意硬菜。
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