在深圳的房子里重新扎根，收拾了好一段日子后，带妈妈去吃楼下的潮汕牛肉火锅。

好久没吃牛肉火锅了。那家十年前就在的连锁店从菜市场旁边搬到了大型商场里，走进去扑面而来的牛肉味还在，地面比十年前干净清爽了好多。

在给妈妈分胸口油的时候，突然发现，原来每个人身体里都有一道菜。

它是一根线。一头缝在你身上，另一头牵着一座城、一段日子、一些早就不在的人。一动筷子，线就被扯起来，连着底下一整个世界。

原来我的那道菜是牛肉火锅。

十几年前，第一次来深圳，就吃的它。那时候是别人带我，教我蘸料的讲究，每种肉最美味的秒数。

然后，我也变成了来了就是的深圳人，带每一个客人和亲人去吃它，煞有介事地指导涮法，井井有条调配一碗香芹蒜酥汤。

再后来，漂泊到欧洲东南亚，北边又南边，中间好多年，也不怎么吃潮汕牛肉了，它的味道随着我的漂泊淡下去。

现在，又回来，深圳终于成为了我的第二故乡。

十几年前别人替我做的整套动作，讲解，涮肉，算火候，把最好的递过来，此刻正从我手上，流向我妈。那根线兜了一个大圈，回到原点。

原来已经走了这么长的路。

人走得太忙，会忘记走过哪里。幸亏还有一口锅，替你记账。

#她说世界#