#一分钟精选视频扶持计划##微博超有用视频大赛[超话]# 莫氏鸡煲➕桑拿鸡一锅出。

蒸锅系列有点停不下来了，用我家大蒸锅做了莫氏鸡煲➕桑拿鸡桑拿牛，狼同学一直对这种吃法不很感冒，但吃到的时候惊艳了，说真的也太好吃了，从来没想过清淡做法的鸡肉和牛肉能好吃到这样。

一只鸡我们家有点吃不完，所以我是买了两个清远鸡的大鸡腿请店老板帮忙去骨切片，底锅的汤我买了一只老鸡的鸡架来煲汤，这样桑拿鸡够嫩，底汤鸡味还浓，还比买一整只鸡便宜实惠，再来一斤牛肉，一点配菜，这顿饭就非常丰盛了。

搭配的配菜其实可以灵活多变，泡软的腐竹，佛手瓜，各种青菜叶也都可以拿来一起蒸。没有清远鸡就用一般嫩鸡的鸡腿肉，也可以达到类似口感。蘸料我也自己发挥了一下，这种我觉得比较适合我们重口味人士。#我的美食日记##我的宝藏食谱##微博尝鲜计划##潇潇简单菜# http://t.cn/AX6YZvK8