大晚上不睡觉，在研究怎么切牛肉片，什么部位适合什么做法。原因是平常在weee上常买的切好的牛肩肉片卖完了，虽然我做饭多年但刀工很烂，而切肉又是最耗时的…不过视频教程看着很心动，打断去Costco或者whole food买个short ribs回来自己试试。
发布于 美国
Lizzy1225
大晚上不睡觉，在研究怎么切牛肉片，什么部位适合什么做法。原因是平常在weee上常买的切好的牛肩肉片卖完了，虽然我做饭多年但刀工很烂，而切肉又是最耗时的…不过视频教程看着很心动，打断去Costco或者whole food买个short ribs回来自己试试。