东方景宴,潮州菜,米其林一星餐厅。尝了一套餐厅周的菜单,确实不错。潮州菜调味入味,又不掩盖食材的原味。辉师傅招牌脆皮乳鸽选用20天的妙龄鸽,一口曝汁。茉莉花烟熏午笋鱼饭,鱼肉细腻紧实。鹅掌花菇扣鲜鲍,鲍汁浓郁,鲜鲍弹牙。清汤雪花牛肉,豉蒜菜脯酱蒸黄鱼,潮式家烧雪花牛腩,主食是海味煮稞条。以甜品桂花银耳燕窝收尾舒服的一餐。 http://t.cn/A6GTgpTK
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