山栖栖云贵川火锅，野果酸汤酸甜咸香果香和香茅味比较开胃乐山红汤微辣入口柔和辣香适中不太麻，原切甄选雪花牛肉肉质好无异味但是对于雪花牛肉来说油脂偏少，新鲜的鹅肠和黄牛千层肚久煮不烂口感脆，鸭血新鲜牛筋丸脆口无异味，紫生菜普通生菜脆口，云南七彩土豆片口感粉糯，黄金金针菇相对普通金针菇口感厚实脆度一致，餐前水果就是龙眼有些许放久的水汪汪感觉，蘸料酱油咸中带甜牛肉酱沙茶酱没有廉价味道，糖水绿豆沙甜度适中但感觉有点放久了的馊味雪糕甜筒脆但雪糕本身不太甜冰的口味偏重吃完口淡，汤底食材都能给人一种纯的感觉 http://t.cn/R2WxnfZ
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