#抗生素超标38倍双汇为何没发现# 此次双汇猪肉抗生素超标近38倍却未提前检出,暴露出明显的品控漏洞。该类抗生素不在出厂必检清单内,企业抽检流于形式,且对上游养殖端管控薄弱,没能严格核查生猪休药期,供应链溯源形同虚设,再加上跨环节监管衔接不足,最终让问题产品流入市场。作为国民熟知的龙头品牌,出现这样的问题实在令人失望。大品牌本应扛起食品安全责任,可如今却放松标准、疏于把关,不仅辜负了消费者的信任,也为整个肉制品行业敲响警钟,食品安全容不得半点侥幸。 http://t.cn/AX6jzFE5
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