你好，帅哥猛猛吃打抛牛肉饭、生菜。
生菜是白灼一下，然后浇料汁。脆爽鲜嫩甜。
料汁这么做：热油，下蒜末洋葱末，有点香就可以盛出来了，余温会继续激发香味。等油凉一点，加生抽蚝油白糖。
白灼这么做：一大锅水煮开，拧最小火，生菜进去烫5秒，马上捞出控水装盘。分批烫，不然有的生有的过熟。
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银教授