夏天上火别硬扛!5种家常下火菜,泡水凉拌就管用
夏季高温闷热,加上熬夜贪凉、爱吃辛辣,很多人容易出现嗓子干痛、口腔溃疡、出油爆痘、心烦失眠、口臭便秘等上火症状。不用盲目吃药,5种平价家常食材,温和清内热、降火气,帮你安稳过夏。
一、金银花:清热“抗菌花”
被称作“植物抗生素”,清热解毒、抗菌抗炎,专治咽喉肿痛、口舌生疮、长闭口,吃辣、吹空调后加重时首选。脾胃虚寒、经常拉肚子、手脚冰凉者别多喝。可取3-5克干金银花开水冲泡,或加冰糖煮水喝。
二、蒲公英:天然“消炎药”
是“胃火灭火器”,能清胃火、消炎症,适合吃烧烤火锅后胃热、口臭、便秘、红肿爆痘的人。脾胃虚弱、易腹泻者少量食用。鲜嫩蒲公英可焯水后凉拌,干品5-10克开水冲泡即可。
三、鱼腥草:清肺“排毒菜”
专攻清肺解毒、清热祛湿,适合夏季湿热、久吹空调导致的肺热咳痰、小便发黄,也适合熬夜、抽烟人群。虚寒体质、怕冷腹泻者别多吃。可洗净切段凉拌,或和猪肺、排骨同炖。
四、罗汉果:润喉“甜果子”
含天然甜苷、零热量,能润喉利咽、舒缓熬夜肝火,适合熬夜、吹空调后嗓子干痒,想吃甜食又怕长胖的人。掰碎取1/4个开水冲泡,或煲汤时加1颗,去腥增香。
五、淡竹叶:清心“安神草”
可清心除烦、利尿降火,改善夏季心火旺盛导致的心烦易怒、失眠多梦、口舌生疮。孕妇、肾亏尿频、体虚怕冷者不要喝。10克淡竹叶煮水代茶饮,或加绿豆、粳米煮粥,睡前喝可改善失眠。#健康养生##夏天#
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