第一次知道带骨鲍螺就是在张岱的《陶庵梦忆》里，因为名字特殊，幻想了好久这到底是怎样一种点心。后来有人说最接近奶油泡芙馅，但比泡芙馅品质更佳，甜而不腻。我便大概能想象一下了，我爱的西树泡芙啊！要不是怕胖我一次能吃好几个！ 发布于 广东
