回复@悠霓JUNE:非常简单。我这里是两根黄瓜,先去瓤切条(一定要去,不然不脆),用一小勺盐和一小勺白砂糖腌一下出水,裹上保鲜膜放冰箱冰镇一个小时。然后清水淘洗干净,把盐水去掉晾一下,放蒜片小米辣香菜杆生抽香醋红油辣椒拌匀(红油辣椒现做更好吃,我偷懒用的我妈给我做好的),再冰镇腌一个小时就行啦。//@悠霓JUNE:恳请出教程[打call][打call]
发布于 北京
回复@悠霓JUNE:非常简单。我这里是两根黄瓜,先去瓤切条(一定要去,不然不脆),用一小勺盐和一小勺白砂糖腌一下出水,裹上保鲜膜放冰箱冰镇一个小时。然后清水淘洗干净,把盐水去掉晾一下,放蒜片小米辣香菜杆生抽香醋红油辣椒拌匀(红油辣椒现做更好吃,我偷懒用的我妈给我做好的),再冰镇腌一个小时就行啦。//@悠霓JUNE:恳请出教程[打call][打call]