毒师在杭州新开的粤菜顶流色香味
主打“现炒现做”从出锅到入嘴“十秒之内”，“粤菜浙材”的本土融入
不论是米二的头灶顾问主理人还是米三唐阁的点心师傅，核心团队平均米其林“二星”在手
在试菜期间就火速预定了两人位，老板也说我们是第一桌接待的两人位
吃之前对于整套餐单能撑晕，朋友还大放厥词小意思，结果吃下来还是真的很撑
叉烧酥入口即化的酥皮、
肥厚多汁的北寄贝、外焦里嫩的南乳和牛粒以及极见功底的黄埔蛋
吃下去的真的让人不断感叹对于火候的把控，镬气十足但又完美锁鲜
还有让我这个不爱吃葱姜蒜的，惊喜无比的清炒蒜苔，食材挑选的非常好，脆嫩鲜甜，连吃好几口
“双锅成菜”的双色炒斑球也是千人千味，我觉得清炒的更胜一筹，朋友觉得煎炒的风味十足，每个人都有自己的爱
在吃完十多道菜吃不动的时候，又上来一份麻婆豆腐蛋炒饭，金包银的蛋炒饭粒粒分明，再浇上“麻、辣、烫、香、嫩、鲜”的麻婆豆腐，吃饱了都还能给到一个夯
最后的豆腐脑入口类比奶布丁，冰冰凉凉入口熨贴无比
整套菜单吃下来惊喜无比
真的可以称得上杭州顶流水平的中餐了