鳇与黄
古代混用
确实有时分不清
但如果讲鱣、鳇鲟、秦皇（黄）
所指就是鲟科了
无鳞产于长江松花江等处
加工鱼胶则在浙江、上海
足够确定所指是鲟科而非石首科
发布于 上海