【香港的牛排有多顶级？这8间扒房就是答案】#聊天记录 十二生肖挑战# #2026香港漂亮饭##人真的需要不断流动的#最新的世界牛排版图，香港真的不要太“抗打”[酷]在「全球101间最佳牛排餐厅2026」中，香港再次拿下多个席位，其中Fireside以第18名的惊艳成绩，从去年全球第50位一举跃升为亚洲第二[憧憬]连同位列第78名的意式扒房Carna by Dario Cecchini，以及稳守第80位的经典传奇The Steak House，香港再次证明了#亚洲美食之都#的实力！💪

除了三家上榜餐厅，还有更多牛排店值得被记住[不愧是你]今天为各位肉食爱好者备好一份分量十足的食用指南，请尽情收藏吧！

🥩Fireside（图2、图3）
以精选备长炭和优质果木为燃料，每一块牛排经明火的高温洗礼，焦香酥脆、汁水充盈

🥩Carna by Dario Cecchini（图4、图5）
180度维港海景，由意大利传奇屠夫Dario Cecchini主理，选用意大利Pezzata Rossa牛种

🥩The Steak House（图6、图7）
全港唯一获发炭炉牌照的酒店扒房，2026年推出全新的“工匠级熟成牛肉”系列

🥩Beefbar（图8、图9）
2017年起连续多年稳坐米其林一星宝座，餐厅每一块牛排都经过精心挑选与熟成

🥩Buenos Aires Polo Club（图10、图11）
餐厅的牛肉全部来自阿根廷开阔牧场的General Pico草饲牛，肉质偏瘦却肉味甘甜

🥩Wooloomooloo Steakhouse（图12、图13）
窗外是湾仔至铜锣湾的璀璨城市夜景，主打澳式扒房风格，更设有广阔的天台酒吧

🥩Landau’s（图14、图15）
2026年升级为专注于世界级牛排的殿堂级扒房，每一块牛肉都经过精准火候的专业烤制

🥩GYU+Bar by Miyoshi（图16、图17）
日法融合的柴火烹调工艺，以稀有荔枝木烧至500度高温，将果木香气渗入肉质之中