🍱在飞机上偷师日本社长:
把饭吃光,是一种修养|#朵妈的正念练习#
昨天从上海飞南宁,
商务舱坐我隔壁的是一位日本老人。
餐食丰富、饮品随便点,一般人很难“光盘”——
但他:1瓶啤酒+1份餐食,吃得干干净净,连厨余垃圾都没有。
我厚着脸皮用蹩脚“雅思英语”+助理翻译,
采访了他。收获巨大,分享给你👇
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1️⃣ 为什么日本人习惯“吃光光”?
“从小养成的。对食物表示敬意,吃光是礼貌和修养,和说‘你好、谢谢’一样重要。”
(他说现在也有年轻人不这样了,但主流仍是如此)
2️⃣ 不爱吃怎么办?比如火龙果
“有经验的人会提前告诉对方不要准备。”
——我恍然大悟:每次航班都有火龙果,我从来没想过提前说。
“没有食物是不好吃的,怀着好心情去吃,它就一定好吃。”(突然鸡汤😂)
翻译补充:很多日本人包里备塑料袋,实在吃不下的带走,不给人添麻烦。
3️⃣ 菜太多吃不下呢?
“日本菜分量小,按1人份、八分饱准备,叫‘定食’。实在吃不完也会自带小餐盒带走。否则做饭的人会难过,以为招待不周。”
4️⃣ 怀着好心情去吃,有技巧吗?
“吃饭时就专心吃饭,不看电视、不看手机、不工作。把食物咀嚼完全吞咽后,再去夹新的。这样食物更好吃,而且不会吃撑。”
——我中午试了,打开新大门❗
5️⃣ 喜欢中国美食吗?
“喜欢,好吃的东西太多了。但吃得多,记忆力会变差。”(我猜他想说“晕碳”😂)
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✈️ 下飞机时,他把喝过的矿泉水也带走了——包里已经有两瓶了。我突然很惭愧:那些喝几口就丢的免费矿泉水,实在太浪费。
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🍽️ 今天中午我实践了“光盘行动”
#终于找到最适合减肥的碗了#
✅ 菜点少一点(还是点多了,吞拿鱼寿司其实可以不要)
✅ 专注吃饭,细嚼慢咽,吃完一口再夹新的——食物真的变美味了,慢慢吃了一个小时
✅ 吃得少,下午真的不容易困
以前我也看过《正念饮食》,
都不如这一次亲身采访来得震撼。
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🙋♀️
你有没有“明明不饿却点了一堆最后浪费”的经历?你敢不敢明天试一顿“专心吃饭不碰手机”?
#养面静心# #发现生活中的小美好#
