门口那方寸菜地，到底是没有辜负这盛夏的光景。黄瓜藤已悄然窜至十余厘米，柔嫩的须蔓在空气中试探着，仿佛急切地渴望着天空。知天时，顺物性，是时候为它们立一副筋骨了。
我从墙角扛来修长的竹片，一根根斜插入依然温热的泥土，搭成相偎相依的“人”字。这不仅是架子，更像是一种仪式的构建——捆绑、加固，最后在顶端横压一竿，让散落的个体连成稳固的方阵。当我把那柔弱的藤蔓轻轻引向竹片时，仿佛是在为向上的生命指路。做完这一切，暮色已如宣纸上的淡墨，悄然洇满了西边的天际。
归家，洗手，入厨。
灶台是我的舞台，烟火是我的序曲。热锅，冷油，随着八角、桂皮、香叶与花椒麻椒的坠入，干燥的香料在滚油中涅槃，瞬间爆发出勾魂摄魄的馥郁。焯得紧致的猪蹄入锅，淋入米酒去腥提鲜，生抽老抽调和出琥珀般的色泽，再撒上一抹胡椒粉的辛烈。注水，盖盖，转小火。接下来的时光，便交给时间的魔法——让胶原蛋白在微沸中酥烂，让滋味在密闭的容器里缠绵交融。
等待的间隙，另起一炉。蒜米爆香，洗净的南瓜尖倾泻而下，“滋啦”一声，那是蔬菜与热油最热烈的初吻。猛火快攻，仅以盐调味，便逼出了这一季最清嫩的翠绿。
待夕阳彻底沉没，佳肴已成。红烧猪蹄红亮诱人，入口即化，是浓墨重彩的油彩；清炒南瓜尖碧绿生青，爽脆回甘，是留白处的写意。一口丰腴，一筷清欢，便是这人间最踏实的抚慰。
劳作半日，终得此味。藤蔓在晚风中向上攀爬，而我，在碗筷的碰撞声中，安顿了这一日的灵魂。这，便是我小小的、确凿的幸福#微博vlog大赛##一分钟精选视频扶持计划##微博尝鲜计划# http://t.cn/AX6N4JGu