日食记生活馆
26-05-26 11:10 微博认证:上海苏秉贸易有限公司

众所周知,我们每年都会出几款粽子,试吃十几款粽子,然后通过投票,来决定哪款留下,哪款淘汰(有好几款大家心心念念的比如陈皮小小粽,去年的啵啵粽都被淘汰了。)然后今年我们的粽子又来啦~
http://t.cn/AX6NvKc1
你吃过我们家上汤粽吗?长得丑,但好吃到很多人说傻眼;因为实在好吃,深受喜爱。

很多朋友都怪我们每年卖太少了(但因为不好积货,只能如此…)
想吃的朋友们,今年这波抓紧吧😊

今年的粽子,2咸2甜。
🥚上汤双蛋黄鲜肉粽
🦪上汤鲍鱼东坡肉粽
🌼桂花黄米山药粽
💜芋泥奶酪风味紫米粽

我们咸粽光糯米部分就赢了,太湖糯米高汤浸润,鲜到骨子里了。

👉【上汤鲍鱼东坡肉粽】新品,不得不感慨真好吃啊!“糯米的鲜香+大块东坡肉的脂香+鲍鱼的紧实弹牙”,一口下去豪横的幸福。

👉【上汤双蛋黄鲜肉粽】双蛋黄+黑猪肉+高汤糯米,口口是肉。黑猪肉用落口甜的汾酒调味去腥,黄泥腌制的咸蛋黄更流油,湘莲子、东北松籽仁增加香气口感。

两款甜的不会太甜!大家大胆尝试。

👉【芋泥奶酪风味紫米粽】今年的新品,甜党爱惨了。广西荔浦芋泥的绵密+奶酪的浓郁+云南香糯紫米的糯,口感层次超丰富,奶乎乎的,像在吃甜品。

👉【桂花黄米山药粽】使用广西金桂,带着淡淡桂花香气,还有大黄米、铁棍山药带来咀嚼感 。

一盒2枚,常温保存,隔水蒸15分钟或水煮10分钟就能吃了。做早餐或下午茶都很合适,随手给亲友带一份时令美味。#这个好物闭眼入#

发布于 上海