这一天天的，吃的太好，中午鸡丝冷面，要用碱面干面来煮，煮的时候加点油防粘，捞起晾凉备用，鸡腿肉我买的土鸡腿两个25那种，用点卤料包白卤后捞起冷藏下再手撕，酱汁：辣椒油带渣（有现成的，叮咚有），二八酱，生抽，花椒粉，味精，蒜水（蒜泥加水混合），另外配上花生，黄瓜，葱香菜，绿豆芽胡萝卜（焯水冲凉沥干备用）。
晚饭三个菜，1️⃣咸排骨鲜排骨焯水后炖汤，最后放冬瓜。
2️⃣酸包菜炒牛肉，酸包菜我前几天做的，（包菜➕开水淹没➕白醋➕泡椒水泡椒➕蒜片➕盐，焖着两个晚上吧就好了）牛肉粒我用的牛小排上次烧烤切下来的边角料，大把蒜末泡椒末小米椒末葱白末，炒么很简单的；牛肉炒出油，下小料炒香下，下酸包菜，下点生抽，盐，味精全程大火快炒。
3️⃣小炒豆角，缸豆切小段，拍蒜，梅花肉小片（加点蚝油生抽胡椒粉芝麻油拌下备用），要炒的绿就要大火，先炒香肉片下蒜，下豆角全程大火，油多点，我用的菜籽油，炒香后大火冒烟那种下一点点水，加盖焖一下，然后下青椒碎，盐味精调味出锅就好了。