#市兴微评##双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#【食品安全容不得半点“超标”侥幸】近日，黑龙江省市场监管部门抽检通报，双汇与北大荒集团合资子公司生产的猪肉，林可霉素含量超标37.5倍，企业异议申诉被依法驳回，相关不合格产品已被责令下架召回、核查处置。这起典型食品安全问题，再次为食品行业敲响警钟：食品安全底线不可破，合规红线不容越。
舌尖上的安全，是最基本的民生安全。林可霉素过量摄入会损害人体多项机能，肉制品抗生素严重超标，不仅是生产标准的失守，更是企业社会责任的缺失。作为行业头部企业、央企合作主体，坐拥品牌与资源优势，本该当好食品安全的标杆表率，却在产品质量上出现严重纰漏，辜负了消费者的信任与期待。​
监管从严、问责从实，是守护民生的坚强保障。此次监管部门依规抽检、严谨复核、快速处置，全程公开透明，彰显了监管层对食品安全问题零容忍、不姑息的鲜明态度。食品安全无小事，质量管控无特例。希望企业扛起主体责任，监管筑牢常态化防线，从严整治、久久为功，才能守住百姓舌尖上的安心，守护好民生福祉。