做个乌鸦也好
26-05-25 18:48

丝瓜炒虾仁,越做越会了,你看到的小黑点点是我煎虾仁时撒了黑椒海盐+迷迭香海盐,把虾仁的香气激发出来,煎到微焦再放丝瓜翻炒,用丝瓜的水分滋润它,2分钟后起锅,味道正好。

清水煮空心菜嫩尖,撒少许盐和白胡椒粉。为啥清水煮,因为要控油,一顿就做一个炒菜一个汤菜 ,水煮青菜其实吃习惯了挺舒服的,挑那种本身口感不错的青菜,清水煮也好吃。

杂粮饭是八宝饭,在小象买的一包7袋不同搭配的杂粮粥,做的饭。因为我的小电饭煲没有煮粥功能,加多点水泡一泡直接煮成饭,也不硬。

发布于 北京