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26-05-25 18:23

泰国政府怎么管零食包装食品,及添加剂

1. 营养标签:引入可视化图标
为了让消费者更直观地了解营养信息,泰国要求营养标签必须采用统一的

· 可视化设计:标签需使用四个垂直圆柱形图标,分别清晰展示能量、糖、脂肪和钠这四项核心数值。
· 明确的计算基准:除了具体数值,还需标明该份食品占每日最大摄入量的百分比。其官方计算基准为:能量2000千卡、糖和脂肪各65克、钠2000毫克。
· 醒目的位置:这个标签需被置于包装的正面,确保消费者一眼就能看到。
以常见的袋装油炸薯片为例,它的包装正面需要标明以下具体内容:
营养信息:四柱图
这是最醒目的标识,必须以四个并排的垂直圆柱形图标清晰展示每包的营养含量及占每日推荐摄入量的百分比:

· 能量:例如“300千卡 / 15%”。
· 糖:例如“2克 / 3%”。
· 脂肪:例如“18克 / 28%”。
· 钠:例如“350毫克 / 18%”。

2.🛡️ “单品种、限量化”,对每种添加剂单独设立极细致的限量标准。
· 用“正面清单”,挨个定限量:一种添加剂能用在哪、用多少,法律都定得很死。不在清单上,或是超出限量都
·添加剂的最新用量:
· 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜):在果蔬干里最多用300mg/kg,在豆奶饮料里最多用350mg/kg。
· 胭脂树橙(一种天然色素):在乳基甜点里的上限从10mg/kg调高到了100mg/kg;但在奶酪里却从50mg/kg收紧到了20mg/kg。
· 靛蓝(一种色素):在调味乳、蛋黄酱里的上限从300mg/kg直接减到了100mg/kg。
包装标注:从营养到警示,要求事无巨细

3. 特殊警告语:强制且醒目
对于一些特定类别的食品,泰国还有强制性的警示语要求,而且对标注形式有严格规定:
例如
· 即食果冻:必须在包装上用一个不小于5mm的白色背景框,以红色字体清晰标示:“儿童应少量食用”。
· 米粉产品:则必须用与背景形成对比的颜色,在特定位置用红色字体注明:“不能代替婴儿奶粉”。
这种细化~比合格合格好多了

发布于 广西