去茶山的两个新品（也可能不新了）
陕西洛川苹果茶
一款比较挑个人口味的产品。苹果汁选用了酸度较为明显，适中熟度，原汁感较强的风味，即果味浓郁，带有非常轻微发酵感香气，酸味出挑，有轻微涩感。
茶底的比例并不算特别高，果汁的风味几乎在全阶段均占据绝对的主导，仅在回甘阶段以茶香为主。武夷水仙的柔和感在尾段的存在感很强，很好的丰富了这款的层次，是点睛之笔。
入口是浓郁的苹果风味，香气浓郁但不猛烈，没有过熟的发酵感，算是清新的基调，酸味突出，有较明显的果类和茶类混合的涩感，水体如果扩散到舌头两侧的酸味味蕾酸感会更强。水体在口腔内停留升温会让茶香释放，如果快速饮用则茶香会很微弱。咽下后会有轻微反酸，口腔内涩感较明显，在酸感逐渐攀升时，属于茶底的回甘会异军突起，迅速地抑制酸感的扩散，回甘伴随唾液分泌同时会迅速清除口腔涩感，是一个很舒适的尾段变化。
总的来说是一款风味突出的清爽产品，对酸味敏感建议不要选择少冰，很适合作为餐后饮品，推荐使用细管或三品管以获得更好的体验，粗管或大口直饮可能会导致体感酸感过强。

六枝洋槐蜂蜜干酪鲜奶茶
整体风味接近我心中的奶主导奶茶标准出品，是一杯喝起来严谨板正甚至有些古板的产品，但好喝，非常好喝。
拿到的时候太渴，忘记分开品尝茶底和奶基底，直接搅拌风暴吸入了，我的错。
水体搅拌均匀后，入口是非常浓郁的香气，乳脂为主导，茶香紧随其后，香气会迅速在口腔蔓延，并且持久萦绕。水体接触到舌尖时会立刻感到一股温润的甘甜，蜂蜜的甜和乳脂的香在茶底的甘的调和下达到了一个完美的平衡，浓郁但不够厚重，香甜但不腻口。咽下后口腔有请问乳脂存留的腻感，当感觉的腻感的同时，茶底的涩感已经出现将其中和，伴随着回甘，茶香的存在感进一步增强，一种清爽感慢慢出现，很棒的层次。