#群芳录# 久闻洋蓟拥有宝莲灯般的雍雅，又顶着植蔬界“公摊面积最大”的名头。所以，邂逅它的时候，忍不住兴致勃勃地看了又看，感觉洋蓟其实很像一位外刚内柔的中世纪骑士，矜贵又傲娇。其层层叠叠的苞片好似裹身的青铜铠甲，羽状深裂的长叶斜展，则似腰间佩剑。它把蓟族特有的头状花序，筑成总苞内一座精妙的几何迷宫，将美味叠叠锁藏。须得一层层剥去硬质的苞片，才能在可食“鳞片”底部，寻得一小口酪脂般的腴柔。所谓铁骨骨骨骨柔肠，大抵如是吧。#洋蓟##植物世界##蔬菜# http://t.cn/AXA5CaVe
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