新周刊
26-05-24 11:00 微博认证:《新周刊》官方微博

#千禧年流行的老式漂亮饭翻红了# 过去这几年,餐饮行业的新店越开越多,淘汰速度也越来越快。精致餐饮仍在发展,但人们愿意为摆盘和氛围买单的冲动在减弱,转而开始寻求一种体面而高性价比的社交空间。在这样的节奏中,上岛咖啡、米萝咖啡、老树咖啡、良木缘、绿茵阁、豪享来等颇具年代感的老式咖啡餐吧,又开始悄悄爬上了年轻人的打卡清单。

当我们开始习惯生活中出现的各种网红餐厅与精品咖啡店时,老牌咖啡餐吧就不再是“高档”首选。但热爱“老派约会”的年轻人,永远对它们情有独钟。