《即墨老酒》

來到即墨，肯定要喝上一杯老酒，让人瞬间回到四千年前！

非遗的工艺，老酒醇香了几千年，点滴皆是民族的精华。主要原料是大黄米、崂山泉水…..古遗六法的工艺步骤很简单，关键就在发酵，温度、湿度、时间，得靠经验积累去完善，方能酿造美味。

老酒的酒液呈深棕红色，含17种氨基酸及16种微量元素，具有滋补养生等功效，是“营养酒王”，有舒筋活血、补气养神之功效，是名副其实的绿色食品。

酒厂与博物馆合而为一，在地窖里储存了上千瓮爱酒人的藏酒，每瓮酒都赋予了藏酒的美好意义，所以，酒瓮上面写着各式各样的字句，寄托了美好的祝愿。

老酒博物馆的造酒工艺安排在周一到周三、即墨古城在周四、周五，可以在现场看到人员操作！

浓浓的、香香的……，
即墨老酒，是民族的、更是世界的佳酿！
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