【为了那勺热油，我又来了🤓】朋友请吃饭，又来吃热油豆花了，没想到中午店里人也不少。这里的豆花是每天现磨的胆水豆花，口感很嫩，但绵扎不容易散，蘸上调料，拌着米饭吃好香呀[干饭人]。涪陵的非遗特色，精髓全在调料加那勺热油里。十多二十种佐料随心调配，滚油“滋啦”一浇，麻辣焦香瞬间迸发。小碗菜新鲜现炒热拌，家常味十足。一顿地道平价川渝美食吃下来，饱到有点“晕碳”了[允悲]。#出游美味指南##城市巡游记##即行既美#
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