在万物可炝的莆田，食材几乎没有瓶颈，即便是猪下水也可以做成炝肉，其中大肠炝更是当地从小吃到大的美味，新鲜大肠洗净后，剪成小段裹上地瓜粉，汤底用当归等调味，大肠羹鲜嫩有嚼劲，搭配海蛎饼，香酥好吃。#微博尝鲜计划##出游美味指南##我的美食探店清单##乾动力美食[超话]##莆田·吓秀伯海蛎饼[地点]# http://t.cn/AX6ta1fk
发布于 福建
乾动力美食
在万物可炝的莆田，食材几乎没有瓶颈，即便是猪下水也可以做成炝肉，其中大肠炝更是当地从小吃到大的美味，新鲜大肠洗净后，剪成小段裹上地瓜粉，汤底用当归等调味，大肠羹鲜嫩有嚼劲，搭配海蛎饼，香酥好吃。#微博尝鲜计划##出游美味指南##我的美食探店清单##乾动力美食[超话]##莆田·吓秀伯海蛎饼[地点]# http://t.cn/AX6ta1fk